كيفية التعرف على وجبة الحشرات في المنتجات الغذائية؟ 🕷
وجبة الحشرات هي غذاء يتم الحصول عليه من الحشرات المجففة والأرضية ، وعادةً ما تكون الصراصير والنمل والديدان الحلزونية. يستخدم هذا الدقيق في تغذية الإنسان والحيوان كبديل مستدام وبيئي للأطعمة التقليدية.
ومع ذلك ، تمامًا مثل أي طعام آخر ، يمكن أن تشكل وجبة الحشرات بعض المخاطر إذا لم يتم إنتاجها أو تخزينها بشكل صحيح. على سبيل المثال ، قد تكون ملوثة بالبكتيريا أو الطفيليات ، أو قد تكون حساسة لبعض الناس.
في الإسلام ، كقاعدة عامة ، يعتبر أكل الحشرات حرامًا.
يمكن أن يكون تحديد دقيق القمح أو وجبة الحشرات في المكونات عملية بسيطة إذا اتبعت الخطوات التالية:
1 – يمكن أن يكون تحديد دقيق القمح أو الوجبة الحشرية في المكونات عملية بسيطة إذا اتبعت الخطوات التالية:
2 – تحقق من الملصق: دقيق القمح ووجبة الحشرات غالبًا ما يتم تمييزهما بوضوح على المنتجات الغذائية. إذا لم يكن الدقيق مكتوبًا عليه ، فقد تحتاج إلى البحث عن مزيد من المعلومات.
3 – تحقق من قائمة المكونات: عادة ما يكون دقيق القمح أحد المكونات الأولى في قائمة مكونات المنتجات الغذائية ، وعادة ما يسمى “دقيق القمح” أو “الدقيق الأبيض”. من ناحية أخرى ، غالبًا ما يطلق على وجبة الحشرات “وجبة الحشرات” أو “وجبة بروتين الحشرات”.
البحث عن معلومات إضافية: إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان المنتج يحتوي على دقيق حشرات أو دقيق قمح ، فيمكنك البحث عن مزيد من المعلومات عبر الإنترنت أو استشارة أخصائي الصحة أو أخصائي التغذية.
من المهم ملاحظة أن وجبة الحشرات لم يتم استخدامها على نطاق واسع في الصناعات الغذائية حتى الآن ، لذلك قد لا تكون متوفرة في جميع المنتجات. أيضًا ، قد تحتوي بعض المنتجات على كلا الدقيقين ، لذلك من المهم قراءة الملصق بعناية والبحث عن معلومات إضافية إذا لزم الأمر.
ساعد نفسك مع التطبيق ، سوف يساعدك على التعرف على بعض هذه الطحين.